Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Bierschinken
- Barcode
22145802- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Bierschinken (Houdek) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 168 kcal (696 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 40 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 696 kJ / 168 kcal | 8% |
| Fett | 11 g | 15% |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g | 20% |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0% |
| Zucker | 0,3 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0,66 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 18 g | 35% |
| Salz | 2,1 g | 35% |
| Cholesterin | 72 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,2 µg | |
| Vitamin D | 0,47 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | |
| Vitamin B12 | 0,54 µg | |
| Calcium | 9,8 mg | |
| Eisen | 0,81 mg | |
| Magnesium | 26 mg | |
| Kalium | 348 mg | |
| Zink | 2,2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,13 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 53 Produkten der Kategorie „Prepared pork meats“.
Zutaten
92 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Weißer Pfeffer, Ingwer, Muskat, Zwiebel, Pastinake, Karotten, Knoblauch, Liebstöckel), getrockneter Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bierschinken?
Bierschinken enthält 168 kcal pro 100 g.
Ist Bierschinken vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bierschinken enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bierschinken Palmöl?
In der Zutatenliste von Bierschinken wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bierschinken?
Bierschinken enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate.
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