Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Merguez (BBQ) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 250 kcal (1.038 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 60 g enthält etwa 150 kcal, das sind 8 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 15 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Frankreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (60 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.038 kJ / 250 kcal | 13% | 623 kJ / 150 kcal |
| Fett | 20 g | 29% | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g | 40% | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% | 0,9 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 16 g | 32% | 9,6 g |
| Salz | 1,7 g | 28% | 1 g |
| Cholesterin | 76 mg | 46 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 2,9 µg | 1,7 µg | |
| Vitamin D | 0,23 µg | 0,14 µg | |
| Vitamin E | 0,26 mg | 0,16 mg | |
| Vitamin C | 0,15 mg | 0,09 mg | |
| Vitamin B12 | 1,8 µg | 1,1 µg | |
| Calcium | 11 mg | 6,8 mg | |
| Eisen | 5,2 mg | 3,1 mg | |
| Magnesium | 23 mg | 14 mg | |
| Kalium | 313 mg | 188 mg | |
| Zink | 9,4 mg | 5,7 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,97 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Rindfleisch (85%), Lammfleisch (10%), Speisesalz, Gewürze (Chili, Peffer, Paprika, Zwiebel, Lauch), Glucosesiup, Gewürzextakte (Chiliextrakt, Pfefferextrakt, Paprikaextrakt, Zwiebelextrakt, Lauchextrakt), färbendes Rote Beete Pulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Schafsaiting.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Merguez?
Merguez enthält 250 kcal pro 100 g, das sind etwa 150 kcal pro Portion von 60 g.
Ist Merguez vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Merguez enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Merguez Palmöl?
In der Zutatenliste von Merguez wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Merguez?
Merguez enthält E301 - Natriumascorbat.
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