Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Salami-Mix (nostja) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 423 kcal (1.752 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100g enthält etwa 423 kcal, das sind 21 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 80 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 33 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E315 - Isoascorbinsäure und E316 - Natriumisoascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.752 kJ / 423 kcal | 21% | 1.752 kJ / 423 kcal |
| Fett | 35 g | 50% | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g | 80% | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | 0% | 0,9 g |
| Zucker | 0,9 g | 1% | 0,9 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,2 g | 1,2 g | |
| Eiweiß | 26 g | 52% | 26 g |
| Salz | 4 g | 67% | 4 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Wintersalami, geräuchert. 100 g Wintersalami wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalumiodat), Glukose, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Aroma, Gewürzextrakte, Zucker, färbendes Rote-Bete-Konzentrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch. Kulen-Salami, geräuchert. 100 g Kulen wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Isoascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch. Salami nach Panonischer Art mit Milcheiweiß, geräuchert. 100 g Salami wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewiürze (enthält _Senf_), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Isoascorbinsäure; Gewürzextrakte, _Milcheiweiß_, Zucker, färbendes Rote-Bete-Konzentrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami-Mix?
Salami-Mix enthält 423 kcal pro 100 g, das sind etwa 423 kcal pro Portion von 100g.
Ist Salami-Mix vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Salami-Mix enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Salami-Mix Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Salami-Mix können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Salami-Mix?
Salami-Mix enthält E250 - Natriumnitrit, E315 - Isoascorbinsäure und E316 - Natriumisoascorbat.
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