Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Germknödel (Alpenfest) ist ein Produkt aus der Kategorie „Gebäck“. Es liefert 266 kcal (1.106 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 43 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 95 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 24 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E330 - Citronensäure und E440 - Pektine. Es ist erhältlich in: Deutschland und Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.106 kJ / 266 kcal | 13% |
| Fett | 2,5 g | 4% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 53 g | 20% |
| Zucker | 13 g | 14% |
| Zugesetzter Zucker | 25 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 6,6 g | 13% |
| Salz | 0,52 g | 9% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 55 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.591 Produkten der Kategorie „Gebäck“.
Zutaten
Hefeteig-Knödel mit Kirschenfruchtfüllung [_Weizenmehl_, Wasser 15% Kirschenfruchtfüllung (55% Sauerkirschen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Pektine, Johannisbrotkernmehl; Sauerkirschsaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, färbende Lebensmittelkonzentrate (Karotte, schwarze Johannisbeere), Hefe, Zucker, _Vollei*_, _Sahne_ (CH: Halbrahm), Rapsöl, jodiertes Speisesa Iz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürz, Gewürzextrakte, natürliche Aromen (enthält Milch), Vanilleextrakt], Zucker-Mohn-Mischung (65% Zucker, 35% Mohn)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Germknödel?
Germknödel enthält 266 kcal pro 100 g.
Ist Germknödel vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Germknödel enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Germknödel Palmöl?
In der Zutatenliste von Germknödel wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Germknödel?
Germknödel enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E330 - Citronensäure und E440 - Pektine.
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