Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
- Barcode
20313203- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Salami (Gut Langenhof) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 251 kcal (1.040 kJ) pro 100 g. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.040 kJ / 251 kcal | 13% |
| Fett | 18 g | 26% |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 37% |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% |
| Zucker | 0,9 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 21 g | 42% |
| Salz | 3,7 g | 62% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Zutaten
Truthahnfleisch, Rinderfleischfett, Speisesalz, Dext - rose, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saftpulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Geflügelsalami werden aus 110g Truthahnfleisch und 14g Rinderfleischfett hergestellt.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami?
Salami enthält 251 kcal pro 100 g.
Ist Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Salami?
Salami enthält E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat.
