Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadella
Salumeo · 700g
- Barcode
20055325- Kategorie
- Mortadella
- Erhältlich in
- Bulgarien, Deutschland, Italien
Auf einen Blick
Mortadella (Salumeo) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mortadella“. Es liefert 303 kcal (1.254 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 19 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 18 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Bulgarien, Deutschland und Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.254 kJ / 303 kcal | 15% |
| Fett | 27 g | 39% |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0% |
| Zucker | 0 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | < 0,01 g | |
| Stärke | 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 15 g | 30% |
| Salz | 1,8 g | 30% |
| Cholesterin | 73 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | |
| Vitamin E | 0,13 mg | |
| Vitamin C | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Eisen | 0,87 mg | |
| Magnesium | 28 mg | |
| Kalium | 367 mg | |
| Zink | 2,3 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,45 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 236 Produkten der Kategorie „Mortadella“.
Zutaten
94% свинско месо, трапезна сол, 0,9% шамфъстък, калиев хлорид, подправки, чесън, антиоксидант: натриев аскорбат; консервант: натриев нитрит.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mortadella?
Mortadella enthält 303 kcal pro 100 g.
Ist Mortadella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mortadella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mortadella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mortadella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mortadella?
Mortadella enthält E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat.
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