Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
- Barcode
0085239038734- Kategorie
- Käse
- Portionsgröße
- 1/4 cup (28 g)
- Erhältlich in
- Vereinigte Staaten von Amerika
Auf einen Blick
Mozzarella (Good & Gather) ist ein Produkt aus der Kategorie „Käse“. Es liefert 250 kcal (1.196 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 1/4 cup (28 g) enthält etwa 70 kcal, das sind 4 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 45 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E235 - Natamycin. Es ist erhältlich in: Vereinigte Staaten von Amerika.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (1/4 cup (28 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.196 kJ / 250 kcal | 13% | 335 kJ / 70 kcal |
| Fett | 14 g | 20% | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,9 g | 45% | 2,5 g |
| Transfettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 11 g | 4% | 3 g |
| Zucker | 0 g | 0% | 0 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 29 g | 57% | 8 g |
| Salz | 1,6 g | 27% | 0,45 g |
| Cholesterin | 36 mg | 10 mg | |
| Koffein | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin A | 179 µg | 50 µg | |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 661 mg | 185 mg | |
| Eisen | 0 mg | 0 mg | |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 3.373 Produkten der Kategorie „Käse“.
Zutaten
Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes (microbial), vitamin a palmitate. anti-caking blend (potato starch, cornstarch, powdered cellulose natamycin [a natural mold inhibitor]).
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 250 kcal pro 100 g, das sind etwa 70 kcal pro Portion von 1/4 cup (28 g).
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E235 - Natamycin.
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