Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Hummus (DmBio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Hummus“. Es liefert 321 kcal (1.366 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100g enthält etwa 321 kcal, das sind 16 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 92 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 95 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.366 kJ / 321 kcal | 16% | 1.366 kJ / 321 kcal |
| Fett | 31 g | 44% | 31 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 21% | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | 3% | 7,7 g |
| Zucker | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,19 g | 0,19 g | |
| Stärke | 5,7 g | 5,7 g | |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 18% | 4,6 g |
| Eiweiß | 5,1 g | 10% | 5,1 g |
| Salz | 1 g | 17% | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | 0,03 µg | 0,03 µg | |
| Vitamin E | 14 mg | 14 mg | |
| Vitamin C | 0,19 mg | 0,19 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 98 mg | 98 mg | |
| Eisen | 1,5 mg | 1,5 mg | |
| Magnesium | 42 mg | 42 mg | |
| Kalium | 99 mg | 99 mg | |
| Zink | 0,83 mg | 0,83 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 38 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.246 Produkten der Kategorie „Hummus“.
Zutaten
38 % Kichererbsen gekocht, Trinkwasser, 23% Sonnenblumenöl, Sesam, 3 % Olivenöl, Meersalz, Kreuzkümmel, Knoblauch
Allergene
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Hummus?
Hummus enthält 321 kcal pro 100 g, das sind etwa 321 kcal pro Portion von 100g.
Ist Hummus vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Hummus keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Hummus Palmöl?
In der Zutatenliste von Hummus wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Hummus?
In der Zutatenliste von Hummus wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Welche Allergene sind in Hummus enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Hummus folgende Allergene angegeben: Sesam. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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