Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Ricotta (Galbani) er et produkt i kategorien »Ricotta«. Det giver 146 kcal (608 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 34 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 62 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E270 - Mælkesyre og E330 - Citronsyre. Det sælges i Frankrig og Italien.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 608 kJ / 146 kcal | 7% |
| Fedt | 10 g | 14% |
| Mættede fedtsyrer | 6,6 g | 33% |
| Kulhydrat | 6 g | 2% |
| Sukkerarter | 4,3 g | 5% |
| Tilsat sukker | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% |
| Protein | 8 g | 16% |
| Salt | 0,15 g | 3% |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 235 produkter i kategorien »Ricotta«.
Ingredienser
lactosérum (lait) pasteurisé, correcteurs d'acidité: acide lactique, acide citrique. 38% de matière grasses sur extrait sec.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Ricotta?
Ricotta indeholder 146 kcal pr. 100 g.
Er Ricotta vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Ricotta indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Ricotta palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Ricotta.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Ricotta?
Ricotta indeholder E270 - Mælkesyre og E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Ricotta?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Ricotta følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
