Leberwurst

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Leberwurst

Wilhelm Brandenburg · 150g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
355
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
4337256258654
Sælges i
Tyskland

Kort fortalt

Leberwurst (Wilhelm Brandenburg) er en emballeret fødevare. Det giver 355 kcal (1.476 kJ) pr. 100 g. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 25 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E575 - Glucono-delta-lacton. Det sælges i Tyskland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1.476 kJ / 355 kcal 18%
Fedt 33 g 47%
Mættede fedtsyrer 15 g 75%
Kulhydrat 1 g 0%
Sukkerarter 0,9 g 1%
Tilsat sukker 0,22 g
Protein 14 g 28%
Salt 1,9 g 32%
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 1,5 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 33 produkter i kategorien »Liverwurst«.

Energi +6%
Dette produkt: 355 kcal Kategoriens median: 336 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 0,9 g Kategoriens median: 0,9 g
Fedt +10%
Dette produkt: 33 g Kategoriens median: 30 g
Mættede fedtsyrer +25%
Dette produkt: 15 g Kategoriens median: 12 g
Salt +6%
Dette produkt: 1,9 g Kategoriens median: 1,8 g
Protein +8%
Dette produkt: 14 g Kategoriens median: 13 g

Ingredienser

Schweinefleisch* 37 %, Schweineleber 27 %, Speck*, Kalbfleisch* 15 %, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Emulgator (Citronensäureester von Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Würze, Säureregulator Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), (Glucono-delta-Lacton), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascor - binsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Rauch. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten. *QS-Ware Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +7 °C

Allergener

Selleri

Kan indeholde spor af

MælkSennep

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Leberwurst?

Leberwurst indeholder 355 kcal pr. 100 g.

Er Leberwurst vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Leberwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Leberwurst palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Leberwurst.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Leberwurst?

Leberwurst indeholder E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E575 - Glucono-delta-lacton.

Hvilke allergener er der i Leberwurst?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Leberwurst følgende allergener: Selleri. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Wilhelm Brandenburg

Se alle →