Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Leberwurst
Wilhelm Brandenburg · 150g
- Stregkode
4337256258654- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Leberwurst (Wilhelm Brandenburg) er en emballeret fødevare. Det giver 355 kcal (1.476 kJ) pr. 100 g. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 25 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E575 - Glucono-delta-lacton. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.476 kJ / 355 kcal | 18% |
| Fedt | 33 g | 47% |
| Mættede fedtsyrer | 15 g | 75% |
| Kulhydrat | 1 g | 0% |
| Sukkerarter | 0,9 g | 1% |
| Tilsat sukker | 0,22 g | |
| Protein | 14 g | 28% |
| Salt | 1,9 g | 32% |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 1,5 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 33 produkter i kategorien »Liverwurst«.
Ingredienser
Schweinefleisch* 37 %, Schweineleber 27 %, Speck*, Kalbfleisch* 15 %, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Zucker, Gewürze, Emulgator (Citronensäureester von Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Würze, Säureregulator Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), (Glucono-delta-Lacton), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascor - binsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Rauch. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten. *QS-Ware Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +7 °C
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Leberwurst?
Leberwurst indeholder 355 kcal pr. 100 g.
Er Leberwurst vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Leberwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Leberwurst palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Leberwurst.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Leberwurst?
Leberwurst indeholder E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E575 - Glucono-delta-lacton.
Hvilke allergener er der i Leberwurst?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Leberwurst følgende allergener: Selleri. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.