Sommerwurst

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Sommerwurst

Stockmeyer · 120 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
281
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
4047247376495
Kategori
Salami
Portionsstørrelse
27.7g
Sælges i
Tyskland

Kort fortalt

Sommerwurst (Stockmeyer) er et produkt i kategorien »Salami«. Det giver 281 kcal (1.167 kJ) pr. 100 g. En portion på 27.7g indeholder ca. 78 kcal, svarende til 4 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 22 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 10 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat. Det sælges i Tyskland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (27.7g)
Energi 1.167 kJ / 281 kcal 14% 323 kJ / 78 kcal
Fedt 22 g 31% 6,1 g
Mættede fedtsyrer 9,3 g 47% 2,6 g
Kulhydrat 0,5 g 0% 0,14 g
Sukkerarter 0,5 g 1% 0,14 g
Tilsat sukker 3,5 g 0,97 g
Protein 20 g 40% 5,5 g
Salt 3,5 g 58% 0,97 g
Alkohol 0 % vol
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0,66 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 1.009 produkter i kategorien »Salami«.

Energi -24%
Dette produkt: 281 kcal Kategoriens median: 372 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,5 g
Fedt -27%
Dette produkt: 22 g Kategoriens median: 30 g
Mættede fedtsyrer -22%
Dette produkt: 9,3 g Kategoriens median: 12 g
Salt -10%
Dette produkt: 3,5 g Kategoriens median: 3,9 g
Protein -17%
Dette produkt: 20 g Kategoriens median: 24 g

Ingredienser

Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (Senfkörner gemahlen, Liebstöckel, Pfeffer, Chili, Koriander), Pfeffer - extrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. QS-Ware Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Milch enthalten. 100 g Cervelatwurst werden aus 87 g Schweinefleisch und 26 g Rindfleisch hergestellt.

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Kan indeholde spor af

MælkNødderWallnüsse

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sommerwurst?

Sommerwurst indeholder 281 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 78 kcal pr. portion på 27.7g.

Er Sommerwurst vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Sommerwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Sommerwurst palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Sommerwurst.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Sommerwurst?

Sommerwurst indeholder E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Stockmeyer

Se alle →