Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Rauchsalami (Wiltmann) er et produkt i kategorien »Salami«. Det giver 383 kcal (1.578 kJ) pr. 100 g. En portion på 100 g indeholder ca. 383 kcal, svarende til 19 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 100 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 10 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E331 - Natriumcitrater. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.578 kJ / 383 kcal | 19% | 1.578 kJ / 383 kcal |
| Fedt | 33 g | 47% | 33 g |
| Mættede fedtsyrer | 13 g | 65% | 13 g |
| Kulhydrat | 1 g | 0% | 1 g |
| Sukkerarter | 1 g | 1% | 1 g |
| Tilsat sukker | 0,5 g | 0,5 g | |
| Polyoler | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0,02 g | 0% | 0,02 g |
| Protein | 20 g | 40% | 20 g |
| Salt | 3,5 g | 58% | 3,5 g |
| Kolesterol | 73 mg | 73 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 4,3 µg | 4,3 µg | |
| D-vitamin | 0,48 µg | 0,48 µg | |
| E-vitamin | 0,12 mg | 0,12 mg | |
| C-vitamin | 0,31 mg | 0,31 mg | |
| B12-vitamin | 0,55 µg | 0,55 µg | |
| Calcium | 9,9 mg | 9,9 mg | |
| Jern | 0,83 mg | 0,83 mg | |
| Magnesium | 27 mg | 27 mg | |
| Kalium | 357 mg | 357 mg | |
| Zink | 2,2 mg | 2,2 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 1,8 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 1.009 produkter i kategorien »Salami«.
Ingredienser
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Trauben - zucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Rauchsalami?
Rauchsalami indeholder 383 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 383 kcal pr. portion på 100 g.
Er Rauchsalami vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Rauchsalami indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Rauchsalami palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Rauchsalami.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Rauchsalami?
Rauchsalami indeholder E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E331 - Natriumcitrater.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
