Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mozzarella

Carrefour · 720 g

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
216
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
3560070060832
Kategori
Mozzarella
Portionsstørrelse
62.5 g
Sælges i
Frankrig, Italien, Spanien

Kort fortalt

Mozzarella (Carrefour) er et produkt i kategorien »Mozzarella«. Det giver 216 kcal (898 kJ) pr. 100 g. En portion på 62.5 g indeholder ca. 135 kcal, svarende til 7 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 11 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Frankrig, Italien og Spanien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (62.5 g)
Energi 898 kJ / 216 kcal 11% 561 kJ / 135 kcal
Fedt 16 g 23% 10 g
Mættede fedtsyrer 11 g 55% 6,9 g
Kulhydrat 1 g 0% 0,63 g
Sukkerarter 1 g 1% 0,63 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 17 g 34% 11 g
Salt 0,7 g 12% 0,44 g
Kolesterol 2,5 mg 1,5 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 1,8 µg 1,1 µg
D-vitamin 0,07 µg 0,05 µg
E-vitamin < 0,01 mg < 0,01 mg
C-vitamin 1,3 mg 0,8 mg
B12-vitamin 0,49 µg 0,3 µg
Calcium 122 mg 76 mg
Jern 0,03 mg 0,02 mg
Magnesium 11 mg 7,2 mg
Kalium 155 mg 97 mg
Zink 0,42 mg 0,26 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 650 produkter i kategorien »Mozzarella«.

Energi -12%
Dette produkt: 216 kcal Kategoriens median: 245 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 1 g Kategoriens median: 1 g
Fedt -14%
Dette produkt: 16 g Kategoriens median: 18,5 g
Mættede fedtsyrer -11%
Dette produkt: 11 g Kategoriens median: 12,3 g
Salt +17%
Dette produkt: 0,7 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein -6%
Dette produkt: 17 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

_Lait_ entier pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergener

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 216 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 135 kcal pr. portion på 62.5 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mozzarella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?

Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Carrefour

Se alle →