Mortadella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mortadella

Salumeo · 700g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
303
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
20055325
Kategori
Mortadella
Sælges i
Bulgarien, Tyskland, Italien

Kort fortalt

Mortadella (Salumeo) er et produkt i kategorien »Mortadella«. Det giver 303 kcal (1.254 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 100 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 19 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 18 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat. Det sælges i Bulgarien, Tyskland og Italien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1.254 kJ / 303 kcal 15%
Fedt 27 g 39%
Mættede fedtsyrer 10 g 50%
Kulhydrat 0 g 0%
Sukkerarter 0 g 0%
Tilsat sukker 0 g
Polyoler < 0,01 g
Stivelse 0,01 g
Kostfibre 0 g 0%
Protein 15 g 30%
Salt 1,8 g 30%
Kolesterol 73 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 4,3 µg
D-vitamin 0,48 µg
E-vitamin 0,13 mg
C-vitamin 0,28 mg
B12-vitamin 0,55 µg
Calcium 11 mg
Jern 0,87 mg
Magnesium 28 mg
Kalium 367 mg
Zink 2,3 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0,45 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 236 produkter i kategorien »Mortadella«.

Energi +14%
Dette produkt: 303 kcal Kategoriens median: 266 kcal
Sukkerarter -100%
Dette produkt: 0 g Kategoriens median: 0,5 g
Fedt +17%
Dette produkt: 27 g Kategoriens median: 23 g
Mættede fedtsyrer +19%
Dette produkt: 10 g Kategoriens median: 8,4 g
Salt -18%
Dette produkt: 1,8 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein +7%
Dette produkt: 15 g Kategoriens median: 14 g

Ingredienser

94% свинско месо, трапезна сол, 0,9% шамфъстък, калиев хлорид, подправки, чесън, антиоксидант: натриев аскорбат; консервант: натриев нитрит.

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella?

Mortadella indeholder 303 kcal pr. 100 g.

Er Mortadella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mortadella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mortadella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mortadella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mortadella?

Mortadella indeholder E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Salumeo

Se alle →