Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Hummous (Pilpel) je produkt z kategorie „Hummus“. Ve 100 g obsahuje 51 kcal (211 kJ). Jedna porce (1 portion (100 g)) obsahuje přibližně 51 kcal, tedy 3 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 92 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 71 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 76 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E202 - Sorban draselný a E330 - Kyselina citronová. Prodává se v těchto zemích: Austrálie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (1 portion (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| Tuky | 4,2 g | 6% | 4,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Transmastné kyseliny | 0 g | 0 g | |
| Sacharidy | 0,7 g | 0% | 0,7 g |
| Cukry | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Přidané cukry | 0 g | 0 g | |
| Polyoly | 0,27 g | 0,27 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 1,9 g | 8% | 1,9 g |
| Bílkoviny | 1,7 g | 3% | 1,7 g |
| Sůl | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 1,8 mg | 1,8 mg | |
| Vitamin C | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Vápník | 117 mg | 117 mg | |
| Železo | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Hořčík | 49 mg | 49 mg | |
| Draslík | 210 mg | 210 mg | |
| Zinek | 1,9 mg | 1,9 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 53 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 246 produktů v kategorii „Hummus“.
Složení
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Hummous?
Hummous obsahuje 51 kcal ve 100 g, což je přibližně 51 kcal na porci (1 portion (100 g)).
Je Hummous veganské?
Ano. Podle složení neobsahuje Hummous žádné suroviny živočišného původu.
Obsahuje Hummous palmový olej?
Ve složení produktu Hummous nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Hummous?
Hummous obsahuje: E202 - Sorban draselný a E330 - Kyselina citronová.
Jaké alergeny obsahuje Hummous?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Hummous tyto alergeny: Sezamová semena. Vždy si zkontrolujte obal.