Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
mascarpone
- Čárový kód
5400141607246- Kategorie
- Mascarpone
- Prodává se v
- Belgie
Přehled
mascarpone (Boni Selection) je produkt z kategorie „Mascarpone“. Ve 100 g obsahuje 120 kcal (496 kJ). Obsahuje o 63 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 80 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 680 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 5 přídatných látek: E14XX - Modifikovaný škrob, E270 - Kyselina mléčná, E330 - Kyselina citronová, E392 - Výtažky z rozmarýnu a E407 - Karagenan. Prodává se v těchto zemích: Belgie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 496 kJ / 120 kcal | 6% |
| Tuky | 9,3 g | 13% |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,3 g | 27% |
| Sacharidy | 6,8 g | 3% |
| Cukry | 4,9 g | 5% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Vláknina | 0,7 g | 3% |
| Bílkoviny | 1,8 g | 4% |
| Sůl | 0,78 g | 13% |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 47 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 182 produktů v kategorii „Mascarpone“.
Složení
44% tomates (pulpe de tomates, concentré de tomates), eau, 15 % mascarpone (crème lait), lait, correcteur d'acidité (E270)], crème [crème (lait), stabilisat (E407)], 3% oignons, huiles végétales (olive, tournesol, en proportion variable), bouillon de légumes [sel, amidon, maltodextrine, arômes (céleri), sucre, plantes aromatiques et épices (céleri), sucre caramélisé, poireaux, antioxydant (E392)], amidon modifié, sucre, plantes aromatiques et épices, sel, correcteur d'acidité (E330).
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má mascarpone?
mascarpone obsahuje 120 kcal ve 100 g.
Je mascarpone veganské?
Ne. Složení produktu mascarpone obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje mascarpone palmový olej?
Ve složení produktu mascarpone nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje mascarpone?
mascarpone obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E270 - Kyselina mléčná, E330 - Kyselina citronová, E392 - Výtažky z rozmarýnu a E407 - Karagenan.
Jaké alergeny obsahuje mascarpone?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku mascarpone tyto alergeny: Celer a Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
