Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Burrata (CUCINA) je produkt z kategorie „Burrata“. Ve 100 g obsahuje 259 kcal (1 072 kJ). Jedna porce (125 g) obsahuje přibližně 324 kcal, tedy 16 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 50 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 24 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 1 přídatnou látku: E270 - Kyselina mléčná. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (125 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 072 kJ / 259 kcal | 13% | 1 340 kJ / 324 kcal |
| Tuky | 23 g | 33% | 29 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 15 g | 75% | 19 g |
| Sacharidy | 2 g | 1% | 2,5 g |
| Cukry | 1,8 g | 2% | 2,3 g |
| Přidané cukry | 0 g | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0,03 g | 0,03 g | |
| Vláknina | 0,67 g | 3% | 0,83 g |
| Bílkoviny | 10 g | 20% | 13 g |
| Sůl | 0,41 g | 7% | 0,51 g |
| Cholesterol | 45 mg | 56 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 102 µg | 128 µg | |
| Vitamin D | 0,12 µg | 0,15 µg | |
| Vitamin E | 0,25 mg | 0,32 mg | |
| Vitamin C | 0,81 mg | 1 mg | |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | 0,42 µg | |
| Vápník | 102 mg | 128 mg | |
| Železo | 0,06 mg | 0,08 mg | |
| Hořčík | 9,8 mg | 12 mg | |
| Draslík | 131 mg | 163 mg | |
| Zinek | 0,34 mg | 0,43 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 122 produktů v kategorii „Burrata“.
Složení
Pasteurisierte Milch, UHT-Rahm (48 %), Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurekulturen, Säureregulator: Milchsäure.
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Burrata?
Burrata obsahuje 259 kcal ve 100 g, což je přibližně 324 kcal na porci (125 g).
Je Burrata veganské?
Ne. Složení produktu Burrata obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Burrata palmový olej?
Ve složení produktu Burrata nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Burrata?
Burrata obsahuje: E270 - Kyselina mléčná.
Jaké alergeny obsahuje Burrata?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Burrata tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
