Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Prosciutto cotto (Dulano) je produkt z kategorie „Šunky“. Ve 100 g obsahuje 116 kcal (485 kJ). Jedna porce (34 g) obsahuje přibližně 39 kcal, tedy 2 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 50 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 100 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný a E450 - Difosfát. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (34 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 485 kJ / 116 kcal | 6% | 165 kJ / 39 kcal |
| Tuky | 3 g | 4% | 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 6% | 0,41 g |
| Sacharidy | 2 g | 1% | 0,68 g |
| Cukry | 0,9 g | 1% | 0,31 g |
| Přidané cukry | 0,91 g | 0,31 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% | 0 g |
| Bílkoviny | 20 g | 40% | 6,8 g |
| Sůl | < 0,01 g | 0% | < 0,01 g |
| Cholesterol | 75 mg | 25 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | ||
| Vitamin A | 4,4 µg | 1,5 µg | |
| Vitamin D | 0,49 µg | 0,17 µg | |
| Vitamin E | 0,12 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin C | 0,26 mg | 0,09 mg | |
| Vitamin B12 | 0,57 µg | 0,19 µg | |
| Vápník | 9,7 mg | 3,3 mg | |
| Železo | 0,84 mg | 0,28 mg | |
| Hořčík | 27 mg | 9,3 mg | |
| Draslík | 363 mg | 123 mg | |
| Zinek | 2,3 mg | 0,78 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 2 045 produktů v kategorii „Šunky“.
Složení
96% Schweinefleisch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Branntweinessig, Gewürzextrakte, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natríumascorbat. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Prosciutto cotto?
Prosciutto cotto obsahuje 116 kcal ve 100 g, což je přibližně 39 kcal na porci (34 g).
Je Prosciutto cotto veganské?
Ne. Složení produktu Prosciutto cotto obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Prosciutto cotto palmový olej?
Ve složení produktu Prosciutto cotto nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Prosciutto cotto?
Prosciutto cotto obsahuje: E250 - Dusitan sodný a E450 - Difosfát.
