Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Lebkuchen (Wicklein) je produkt z kategorie „Perníky“. Ve 100 g obsahuje 426 kcal (1 782 kJ). Jedna porce (34 g) obsahuje přibližně 145 kcal, tedy 7 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 12 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 80 % více nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 5 přídatných látek: E322 - Lecitiny, E420 - Sorbitol, E440 - Pektin, E500 - Uhličitany sodné a E500ii - Hydrogenuhličitan sodný. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (34 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 782 kJ / 426 kcal | 21% | 606 kJ / 145 kcal |
| Tuky | 19 g | 27% | 6,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,4 g | 27% | 1,8 g |
| Sacharidy | 52 g | 20% | 18 g |
| Cukry | 35 g | 39% | 12 g |
| Přidané cukry | 51 g | 17 g | |
| Vláknina | 5,3 g | 21% | 1,8 g |
| Bílkoviny | 10 g | 21% | 3,5 g |
| Sůl | 0,35 g | 6% | 0,12 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 3,3 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 608 produktů v kategorii „Perníky“.
Složení
Zucker, Ölsamen 20% (_Cashewkerne_, _Mandeln_, _Haselnüsse_, _Walnüsse_), _Weizenmehl_, Vollmilchschokolade 15% (Zucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Invertzuckersirup, _Volleipulver_, getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Kartoffelstärke, _Milchzucker_, Emulgator: Lecithine; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; _Weizeneiweiss_, fettarmes Kakaopulver, Apfelmark, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrate, Salz, Verdickungsmittel: Pektine
Alergeny
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Lebkuchen?
Lebkuchen obsahuje 426 kcal ve 100 g, což je přibližně 145 kcal na porci (34 g).
Je Lebkuchen veganské?
Ne. Složení produktu Lebkuchen obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Lebkuchen palmový olej?
Ve složení produktu Lebkuchen nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Lebkuchen?
Lebkuchen obsahuje: E322 - Lecitiny, E420 - Sorbitol, E440 - Pektin, E500 - Uhličitany sodné a E500ii - Hydrogenuhličitan sodný.
Jaké alergeny obsahuje Lebkuchen?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Lebkuchen tyto alergeny: Vejce, Lepek, Mléko a Skořápkové plody. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
