Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Levure de bière (Gerblé) je produkt z kategorie „Droždí“. Ve 100 g obsahuje 326 kcal (1 368 kJ). Jedna porce (4 g) obsahuje přibližně 13 kcal, tedy 1 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 41 % více nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 50 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (4 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Tuky | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Sacharidy | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Cukry | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Přidané cukry | 0 g | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 3,7 g | 0,15 g | |
| Vláknina | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Bílkoviny | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Sůl | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Cholesterol | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Vitamin D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Vápník | 130 mg | 5,2 mg | |
| Železo | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Hořčík | 155 mg | 6,2 mg | |
| Draslík | 1 700 mg | 68 mg | |
| Zinek | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 86 produktů v kategorii „Droždí“.
Složení
Levure de bière,
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Levure de bière?
Levure de bière obsahuje 326 kcal ve 100 g, což je přibližně 13 kcal na porci (4 g).
Je Levure de bière veganské?
Ano. Podle složení neobsahuje Levure de bière žádné suroviny živočišného původu.
Obsahuje Levure de bière palmový olej?
Ve složení produktu Levure de bière nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Levure de bière?
Ve složení výrobku Levure de bière nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
