Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Emmental (Biocoop) je produkt z kategorie „Ementál“. Ve 100 g obsahuje 377 kcal (1 566 kJ). Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 15 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Tuky | 29 g | 41% |
| Nasycené mastné kyseliny | 18 g | 90% |
| Sacharidy | 0 g | 0% |
| Cukry | 0 g | 0% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% |
| Bílkoviny | 29 g | 58% |
| Sůl | 0,75 g | 13% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | |
| Vápník | 123 mg | |
| Železo | 0,03 mg | |
| Hořčík | 13 mg | |
| Draslík | 156 mg | |
| Zinek | 0,42 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 279 produktů v kategorii „Ementál“.
Složení
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Alergeny
Přídatné látky
Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Emmental?
Emmental obsahuje 377 kcal ve 100 g.
Je Emmental veganské?
Ne. Složení produktu Emmental obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Emmental palmový olej?
Ve složení produktu Emmental nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Emmental?
Ve složení výrobku Emmental nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Jaké alergeny obsahuje Emmental?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Emmental tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
