Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Casale · 255 g (égoutté : 125 g)
- Čárový kód
26065953- Kategorie
- Mozzarella
- Porce
- 30 g
- Prodává se v
- Francie
Přehled
Mozzarella (Casale) je produkt z kategorie „Mozzarella“. Ve 100 g obsahuje 248 kcal (1 026 kJ). Jedna porce (30 g) obsahuje přibližně 74 kcal, tedy 4 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsah cukru se blíží mediánu jeho kategorie. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 1 přídatnou látku: E330 - Kyselina citronová. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 026 kJ / 248 kcal | 12% | 308 kJ / 74 kcal |
| Tuky | 19 g | 27% | 5,7 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 13 g | 65% | 3,9 g |
| Sacharidy | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Cukry | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Přidané cukry | 0 g | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% | 0 g |
| Bílkoviny | 18 g | 36% | 5,4 g |
| Sůl | 0,6 g | 10% | 0,18 g |
| Cholesterol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Vápník | 122 mg | 37 mg | |
| Železo | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Hořčík | 12 mg | 3,5 mg | |
| Draslík | 156 mg | 47 mg | |
| Zinek | 0,42 mg | 0,12 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 650 produktů v kategorii „Mozzarella“.
Složení
_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mozzarella?
Mozzarella obsahuje 248 kcal ve 100 g, což je přibližně 74 kcal na porci (30 g).
Je Mozzarella veganské?
Ne. Složení produktu Mozzarella obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Mozzarella palmový olej?
Ve složení produktu Mozzarella nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Mozzarella?
Mozzarella obsahuje: E330 - Kyselina citronová.
Jaké alergeny obsahuje Mozzarella?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Mozzarella tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
