Снимка: сътрудници на Open Food Facts, CC BY-SA
Накратко
Emmental (Biocoop) е продукт от категория „Ементал“. Той осигурява 377 ккал (1566 кДж) на 100 г. Съдържанието на наситени мазнини е близко до медианата за категорията му. Съдържа с 15% повече сол от медианния продукт в своята категория. В списъка на съставките не са открити добавки с Е-номер. Продава се в: Франция.
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | На 100 г / 100 мл | % РД* |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Мазнини | 29 g | 41% |
| Наситени мазнини | 18 g | 90% |
| Въглехидрати | 0 g | 0% |
| Захари | 0 g | 0% |
| Добавени захари | 0 g | |
| Полиоли | 0 g | |
| Нишесте | 0 g | |
| Фибри | 0 g | 0% |
| Белтъчини | 29 g | 58% |
| Сол | 0,75 g | 13% |
| Холестерол | 2,5 mg | |
| Алкохол | 0 % vol | |
| Витамин A | 1,8 µg | |
| Витамин D | 0,08 µg | |
| Витамин E | < 0,01 mg | |
| Витамин C | 1,3 mg | |
| Витамин B12 | 0,49 µg | |
| Калций | 123 mg | |
| Желязо | 0,03 mg | |
| Магнезий | 13 mg | |
| Калий | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Плодове, зеленчуци и бобови | 0 % |
*Референтен прием за средностатистически възрастен (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с подобни продукти
Медианни стойности на 279 продукта в категория „Ементал“.
Съставки
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Алергени
Добавки
В списъка на съставките не са открити добавки с Е-номер.
Често задавани въпроси
Колко калории има в Emmental?
Emmental съдържа 377 ккал на 100 г.
Подходящ ли е Emmental за вегани?
Не. Списъкът със съставки на Emmental съдържа поне една съставка от животински произход.
Съдържа ли Emmental палмово масло?
В списъка със съставки на Emmental не е открито палмово масло.
Какви добавки съдържа Emmental?
В списъка на съставките на продукта Emmental не са открити добавки с Е-номер.
Какви алергени има в Emmental?
Според Open Food Facts на етикета на продукта Emmental са посочени следните алергени: Суроватка. Винаги проверявайте опаковката.
По-здравословни алтернативи
Популярни продукти от същата категория с по-добър Nutri-Score.
