الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
mozzarella (Brimi) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 223 kcal (927 kJ) لكل 100 غ. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 30% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الدهون المشبعة فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. كمية الملح فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضاف غذائي واحد: E330 - حمض الليمون. يُباع في إيطاليا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 927 kJ / 223 kcal | 11% |
| الدهون | 17 g | 25% |
| الدهون المشبعة | 12 g | 60% |
| الكربوهيدرات | 1.3 g | 1% |
| السكريات | 0.7 g | 1% |
| السكريات المضافة | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% |
| البروتين | 16 g | 32% |
| الملح | 0.6 g | 10% |
| الكوليسترول | 2.5 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | 1.8 µg | |
| فيتامين D | 0.07 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | |
| فيتامين B12 | 0.49 µg | |
| الكالسيوم | 122 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | |
| المغنيسيوم | 12 mg | |
| البوتاسيوم | 156 mg | |
| الزنك | 0.42 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في mozzarella؟
يحتوي mozzarella على 223 kcal لكل 100 غ.
هل mozzarella نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات mozzarella على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي mozzarella على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات mozzarella.
ما المضافات الغذائية الموجودة في mozzarella؟
يحتوي mozzarella على: E330 - حمض الليمون.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
