الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Sourdough bread (Panera) منتج ينتمي إلى فئة «خبز». يوفر 211 kcal (909 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (2 onz (57 g)) على نحو 120 kcal، أي 6% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 15% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات. يُباع في الولايات المتحدة.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (2 onz (57 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 909 kJ / 211 kcal | 11% | 518 kJ / 120 kcal |
| الدهون | 0 g | 0% | 0 g |
| الدهون المشبعة | 0 g | 0% | 0 g |
| الدهون المتحولة | 0 g | 0 g | |
| الكربوهيدرات | 44 g | 17% | 25 g |
| السكريات | 0 g | 0% | 0 g |
| السكريات المضافة | 0.69 g | 0.4 g | |
| الألياف | 1.8 g | 7% | 1 g |
| البروتين | 8.8 g | 18% | 5 g |
| الملح | 0.97 g | 16% | 0.55 g |
| الكوليسترول | 0 mg | 0 mg | |
| الكالسيوم | 32 mg | 18 mg | |
| الحديد | 3.5 mg | 2 mg | |
| البوتاسيوم | 68 mg | 39 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 4,339 منتج في فئة «خبز».
المكونات
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of cultured wheat flour, vinegar, malt (malted barley, wheat flour, dextrose), salt, vinegar, vital wheat gluten, yeast.
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Sourdough bread؟
يحتوي Sourdough bread على 211 kcal لكل 100 غ، أي نحو 120 kcal لكل حصة (2 onz (57 g)).
هل يحتوي Sourdough bread على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Sourdough bread.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Sourdough bread؟
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة مكونات Sourdough bread.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Sourdough bread؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Sourdough bread مسببات الحساسية التالية: غلوتين. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
