图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Back- & Kochschokolade (S-Budget)属于“黑巧克力”分类。 每100克提供519 kcal（2,167 kJ）能量。 每份1 chocolate (400 g)约含2,076 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的104%。 其糖含量比同类产品中位数高86%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低30%。 其膳食纤维含量比同类产品中位数低32%。 配料表中含有2种食品添加剂：E322 - 卵磷脂和E322i - 卵磷脂。 销售地区：奥地利、德国和西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 chocolate (400 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 2,167 kJ / 519 kcal | 26% | 8,667 kJ / 2,076 kcal |
| 脂肪 | 28 g | 40% | 112 g |
| 饱和脂肪 | 17 g | 85% | 68 g |
| 碳水化合物 | 58 g | 22% | 232 g |
| 糖 | 54 g | 60% | 216 g |
| 添加糖 | 60 g | 240 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 6.2 g | 25% | 25 g |
| 蛋白质 | 5.6 g | 11% | 22 g |
| 盐 | 0.01 g | 0% | 0.04 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 1.6 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 0.54 mg | 2.2 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 2.2 mg | 8.9 mg | |
| 铁 | 0.05 mg | 0.21 mg | |
| 镁 | 1.2 mg | 5 mg | |
| 钾 | 13 mg | 52 mg | |
| 锌 | 0.02 mg | 0.06 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“黑巧克力”分类中3,536种产品的中位数。
配料
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (Soja), Vanille-Extrakt
过敏原
大豆类制品
食品添加剂
常见问题
Back- & Kochschokolade的热量是多少？
Back- & Kochschokolade每100克含519 kcal，每份1 chocolate (400 g)约含2,076 kcal。
Back- & Kochschokolade是纯素的吗？
无法确定：Back- & Kochschokolade的部分配料可能来自植物，也可能来自动物。请查看包装或联系生产商。
Back- & Kochschokolade含有棕榈油吗？
Back- & Kochschokolade的配料表中未检测到棕榈油。
Back- & Kochschokolade含有哪些食品添加剂？
Back- & Kochschokolade含有：E322 - 卵磷脂和E322i - 卵磷脂。
Back- & Kochschokolade含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Back- & Kochschokolade的标签列出了以下过敏原：大豆类制品。请务必查看包装。
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