图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Hummus (Florette)属于“鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供289 kcal（1,200 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低46%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低34%。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,200 kJ / 289 kcal | 14% |
| 脂肪 | 21 g | 30% |
| 饱和脂肪 | 2 g | 10% |
| 碳水化合物 | 12 g | 5% |
| 糖 | 0.7 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 3.8 g | 15% |
| 蛋白质 | 11 g | 21% |
| 盐 | 0.69 g | 12% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 52 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“鹰嘴豆泥”分类中1,246种产品的中位数。
配料
Ceci 46%, pure di sesamo 20,6%, ricotta %d matenia grassa (latte scremato, termenti lattici), olio di colza, acoua olio extravergine d oliva, puro succo di limone, aglio, sale aciditicante: acido citrico. Può contenere tracce di crostace moluschi, senape, sedano, uova, soia, glutine, frutta con guscioe pe ce. Serza conservanti, nè coloranti, nè aromi artificiali. Contiene attosio
过敏原
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含289 kcal。
Hummus是纯素的吗？
不是。Hummus的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E330 - 檸檬酸。
Hummus含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Hummus的标签列出了以下过敏原：旱芹、雞蛋、麸质、芥末醬和大豆类制品。请务必查看包装。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
