图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
mozzarella di bufala
Bufalè · 700 g
c
Nutri-Score营养质量一般
3
NOVA 分组加工食品
247
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量高饱和脂肪含量高糖含量低盐含量适中
- 条形码
8032484770195- 销售地区
- 意大利
概览
mozzarella di bufala (Bufalè)属于“坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪”分类。 每100克提供247 kcal（1,025 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低12%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：意大利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,025 kJ / 247 kcal | 12% |
| 脂肪 | 21 g | 30% |
| 饱和脂肪 | 14 g | 70% |
| 碳水化合物 | 0.6 g | 0% |
| 糖 | 0.6 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 14 g | 28% |
| 盐 | 0.6 g | 10% |
| 胆固醇 | 2.5 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 1.8 µg | |
| 维生素D | 0.08 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | |
| 维生素B12 | 0.49 µg | |
| 钙 | 122 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | |
| 镁 | 12 mg | |
| 钾 | 156 mg | |
| 锌 | 0.42 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪”分类中187种产品的中位数。
配料
Latte di bufala, sale, caglio
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
mozzarella di bufala的热量是多少？
mozzarella di bufala每100克含247 kcal。
mozzarella di bufala是纯素的吗？
不是。mozzarella di bufala的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
mozzarella di bufala含有棕榈油吗？
mozzarella di bufala的配料表中未检测到棕榈油。
mozzarella di bufala含有哪些食品添加剂？
mozzarella di bufala的配料表中未发现E编号食品添加剂。
