图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Perle Mocca (Cailler)属于“精致糖果”分类。 每100克提供601 kcal（2,501 kJ）能量。 每份11 g约含66 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高36%。 其盐含量比同类产品中位数低29%。 配料表中含有2种食品添加剂：E322 - 卵磷脂和E322i - 卵磷脂。 销售地区：瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（11 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 2,501 kJ / 601 kcal | 30% | 275 kJ / 66 kcal |
| 脂肪 | 44 g | 62% | 4.8 g |
| 饱和脂肪 | 22 g | 109% | 2.4 g |
| 碳水化合物 | 45 g | 17% | 5 g |
| 糖 | 44 g | 49% | 4.8 g |
| 添加糖 | 49 g | 5.3 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 0.09 g | 0.01 g | |
| 膳食纤维 | 3 g | 12% | 0.33 g |
| 蛋白质 | 5.6 g | 11% | 0.62 g |
| 盐 | 0.1 g | 2% | 0.01 g |
| 胆固醇 | 10 mg | 1.1 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 32 µg | 3.5 µg | |
| 维生素D | 0.12 µg | 0.01 µg | |
| 维生素E | 1.8 mg | 0.19 mg | |
| 维生素C | 0.26 mg | 0.03 mg | |
| 维生素B12 | 0.09 µg | < 0.01 µg | |
| 钙 | 34 mg | 3.7 mg | |
| 铁 | 0.68 mg | 0.07 mg | |
| 镁 | 17 mg | 1.9 mg | |
| 钾 | 115 mg | 13 mg | |
| 锌 | 0.31 mg | 0.03 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“精致糖果”分类中2,145种产品的中位数。
配料
sucre, beurre de cacao, lait condensé sucré, noisettes, beurre fondu, pâte de cacao, cacao, lait entier en poudre, extrait de café (1.5%), émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille.
过敏原
坚果
可能含有微量
雞蛋
食品添加剂
常见问题
Perle Mocca的热量是多少？
Perle Mocca每100克含601 kcal，每份11 g约含66 kcal。
Perle Mocca是纯素的吗？
不是。Perle Mocca的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Perle Mocca含有棕榈油吗？
Perle Mocca的配料表中未检测到棕榈油。
Perle Mocca含有哪些食品添加剂？
Perle Mocca含有：E322 - 卵磷脂和E322i - 卵磷脂。
Perle Mocca含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Perle Mocca的标签列出了以下过敏原：坚果。请务必查看包装。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
