图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
大块腐乳 (WANGZHIHE)属于“肉类替代品”分类。 每100克提供175 kcal（733 kJ）能量。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数高695%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：玻利維亞、中华人民共和国和德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 733 kJ / 175 kcal | 9% |
| 脂肪 | 12 g | 17% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 碳水化合物 | 7 g | 3% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 蛋白质 | 10 g | 20% |
| 盐 | 8.8 g | 146% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 22 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“肉类替代品”分类中381种产品的中位数。
配料
水、大豆、食用酒精、食用盐、白砂糖、小麦粉、食品 添加剂(红曲米、氯化镁)、香辛料.
过敏原
麸质大豆类制品
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
大块腐乳的热量是多少？
大块腐乳每100克含175 kcal。
大块腐乳含有哪些食品添加剂？
大块腐乳的配料表中未发现E编号食品添加剂。
大块腐乳含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，大块腐乳的标签列出了以下过敏原：麸质和大豆类制品。请务必查看包装。