图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Brie (Lactalis)属于“布里奶酪”分类。 每100克提供357 kcal（1,482 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高21%。 配料表中含有1种食品添加剂：E509 - 氯化钙。 销售地区：瑞典。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,482 kJ / 357 kcal | 18% |
| 脂肪 | 32 g | 46% |
| 饱和脂肪 | 20 g | 100% |
| 碳水化合物 | 0.5 g | 0% |
| 糖 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 17 g | 34% |
| 盐 | 1.7 g | 28% |
| 胆固醇 | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.2 mg | |
| 维生素B12 | 0.47 µg | |
| 钙 | 118 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | |
| 钾 | 150 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“布里奶酪”分类中171种产品的中位数。
配料
Mjölk, salt, stabilisator Kalciumklorid, ystenzym, mjölksyrakultur, Penicillium candidum. Kan innehålla spår av nötter.
过敏原
乳
可能含有微量
坚果
食品添加剂
常见问题
Brie的热量是多少？
Brie每100克含357 kcal。
Brie是纯素的吗？
不是。Brie的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Brie含有棕榈油吗？
Brie的配料表中未检测到棕榈油。
Brie含有哪些食品添加剂？
Brie含有：E509 - 氯化钙。
Brie含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Brie的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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