图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Hummus (Jack's)属于“鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供255 kcal（1,057 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低31%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低59%。 配料表中含有1种食品添加剂：E202 - 山梨酸钾。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,057 kJ / 255 kcal | 13% |
| 脂肪 | 19 g | 27% |
| 饱和脂肪 | 2 g | 10% |
| 碳水化合物 | 11 g | 4% |
| 糖 | 0.9 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0.26 g | |
| 淀粉 | 7.8 g | |
| 膳食纤维 | 5.9 g | 24% |
| 蛋白质 | 7.7 g | 15% |
| 盐 | 0.43 g | 7% |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 0 µg | |
| 维生素D | < 0.01 µg | |
| 维生素E | 3 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | |
| 钙 | 165 mg | |
| 铁 | 2.6 mg | |
| 镁 | 66 mg | |
| 钾 | 159 mg | |
| 锌 | 1.3 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 57 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“鹰嘴豆泥”分类中1,246种产品的中位数。
配料
Cooked Chickpeas (52%) (Chickpeas, Water), Water, Sesame Seed Paste (13%), Rapeseed Oil, Concentrated Lemon Juice (4%), Garlic Purée (1%), Salt, Preservative (Potassium Sorbate). Allergy Advice: For allergens, see ingredients in bold. Keep refrigerated (1°C to 5°C).
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含255 kcal。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E202 - 山梨酸钾。
