图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Rotkohl (Demeter)属于“紫甘蓝”分类。 每100克提供38 kcal（161 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低31%。 其盐含量比同类产品中位数低14%。 其膳食纤维含量比同类产品中位数低33%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 161 kJ / 38 kcal | 2% |
| 脂肪 | 0.1 g | 0% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 碳水化合物 | 9.1 g | 3% |
| 糖 | 6.3 g | 7% |
| 添加糖 | 10 g | |
| 多元醇 | 0.97 g | |
| 淀粉 | 0.61 g | |
| 膳食纤维 | 1.4 g | 6% |
| 蛋白质 | 0.9 g | 2% |
| 盐 | 0.95 g | 16% |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 酒精 | 0.01 % vol | |
| 维生素A | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | |
| 维生素E | 0.44 mg | |
| 维生素C | 11 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | |
| 钙 | 58 mg | |
| 铁 | 0.75 mg | |
| 镁 | 22 mg | |
| 钾 | 211 mg | |
| 锌 | 0.21 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 58 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“紫甘蓝”分类中107种产品的中位数。
配料
Rotkohl, Wasser, Agavendicksaft, Branntweinessig, Meersalz, Gewürznelke
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Rotkohl的热量是多少？
Rotkohl每100克含38 kcal。
Rotkohl是纯素的吗？
是的。根据配料表，Rotkohl不含动物来源的配料。
Rotkohl含有棕榈油吗？
Rotkohl的配料表中未检测到棕榈油。
Rotkohl含有哪些食品添加剂？
Rotkohl的配料表中未发现E编号食品添加剂。
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