图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Light soy sauce (Aldi)属于“酱油”分类。 每100克提供46 kcal（215 kJ）能量。 每份15ml约含7 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的0%。 其糖含量比同类产品中位数高122%。 其盐含量比同类产品中位数低11%。 其膳食纤维含量比同类产品中位数高20%。 配料表中含有1种食品添加剂：E150c - 氨法焦糖。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（15ml） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 215 kJ / 46 kcal | 2% | 32 kJ / 7 kcal |
| 脂肪 | 0.5 g | 1% | 0.08 g |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 1% | 0.02 g |
| 碳水化合物 | 8.5 g | 3% | 1.3 g |
| 糖 | 8.2 g | 9% | 1.2 g |
| 添加糖 | 4.1 g | 0.61 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0.1 g | 0.02 g | |
| 膳食纤维 | 0.6 g | 2% | 0.09 g |
| 蛋白质 | 2.8 g | 6% | 0.42 g |
| 盐 | 12 g | 208% | 1.9 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 11 mg | 1.7 mg | |
| 铁 | 0.38 mg | 0.06 mg | |
| 镁 | 18 mg | 2.6 mg | |
| 钾 | 111 mg | 17 mg | |
| 锌 | 0.09 mg | 0.01 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 3.8 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“酱油”分类中669种产品的中位数。
配料
water, soy sauce extract (20%) (water, defatted soya bean,salt, roasted wheat), salt, sugar, colour: ammonia caramel
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Light soy sauce的热量是多少？
Light soy sauce每100克含46 kcal，每份15ml约含7 kcal。
Light soy sauce是纯素的吗？
无法确定：Light soy sauce的部分配料可能来自植物，也可能来自动物。请查看包装或联系生产商。
Light soy sauce含有棕榈油吗？
Light soy sauce的配料表中未检测到棕榈油。
Light soy sauce含有哪些食品添加剂？
Light soy sauce含有：E150c - 氨法焦糖。
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