图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Mascarpone (Casarelli)属于“马斯卡彭奶酪”分类。 每100克提供385 kcal（1,588 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低30%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低50%。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：比利时和法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,588 kJ / 385 kcal | 19% |
| 脂肪 | 40 g | 57% |
| 饱和脂肪 | 28 g | 138% |
| 碳水化合物 | 2.1 g | 1% |
| 糖 | 2.1 g | 2% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0.01 g | 0% |
| 蛋白质 | 4.2 g | 8% |
| 盐 | 0.05 g | 1% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“马斯卡彭奶酪”分类中182种产品的中位数。
配料
Room, voedingszuur citroenzuur.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Mascarpone的热量是多少？
Mascarpone每100克含385 kcal。
Mascarpone是纯素的吗？
不是。Mascarpone的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mascarpone含有棕榈油吗？
Mascarpone的配料表中未检测到棕榈油。
Mascarpone含有哪些食品添加剂？
Mascarpone含有：E330 - 檸檬酸。
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