图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Gateau basque (picard)属于“冷冻蛋糕与糕点”分类。 每100克提供380 kcal（1,586 kJ）能量。 每份100g约含380 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的19%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高43%。 其盐含量比同类产品中位数高15%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,586 kJ / 380 kcal | 19% | 1,586 kJ / 380 kcal |
| 脂肪 | 19 g | 27% | 19 g |
| 饱和脂肪 | 13 g | 65% | 13 g |
| 碳水化合物 | 47 g | 18% | 47 g |
| 糖 | 25 g | 28% | 25 g |
| 添加糖 | 22 g | 22 g | |
| 膳食纤维 | 0.5 g | 2% | 0.5 g |
| 蛋白质 | 4.7 g | 9% | 4.7 g |
| 盐 | 0.23 g | 4% | 0.23 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“冷冻蛋糕与糕点”分类中322种产品的中位数。
配料
Farine de blé (gluten) 25,4%, lait entier, sucre 18%, beurre (lait) 15,7%, crème fraîche liquide (lait) 6,9%, oeuf entier issu de poule élevée en plein air 4,6% (liquide pasteurisé), sucre roux, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air 3,1% (liquide pasteurisé), eau, amidon de maïs, rhum 0,4%, fleur de sel de Guérande.
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Gateau basque的热量是多少？
Gateau basque每100克含380 kcal，每份100g约含380 kcal。
Gateau basque是纯素的吗？
不是。Gateau basque的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Gateau basque含有棕榈油吗？
Gateau basque的配料表中未检测到棕榈油。
Gateau basque含有哪些食品添加剂？
Gateau basque的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Gateau basque含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Gateau basque的标签列出了以下过敏原：麸质和乳。请务必查看包装。
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