图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
ARTISAN FLATBREAD (Stonefire)属于“面包”分类。 每100克提供320 kcal（1,332 kJ）能量。 每份1 portion (50 g)约含160 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的8%。 其糖含量比同类产品中位数高43%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高108%。 其盐含量比同类产品中位数高23%。 配料表中含有1种食品添加剂：E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 portion (50 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,332 kJ / 320 kcal | 16% | 666 kJ / 160 kcal |
| 脂肪 | 8 g | 11% | 4 g |
| 饱和脂肪 | 1 g | 5% | 0.5 g |
| 碳水化合物 | 52 g | 20% | 26 g |
| 糖 | 4 g | 4% | 2 g |
| 添加糖 | 4 g | 2 g | |
| 多元醇 | 0.06 g | 0.03 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 2 g | 8% | 1 g |
| 蛋白质 | 8 g | 16% | 4 g |
| 盐 | 1.4 g | 23% | 0.7 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 2 µg | 1 µg | |
| 维生素D | 4.8 µg | 2.4 µg | |
| 维生素E | 143 mg | 71 mg | |
| 维生素C | 54 mg | 27 mg | |
| 维生素B12 | 0.08 µg | 0.04 µg | |
| 钙 | 20 mg | 10 mg | |
| 铁 | 3 mg | 1.5 mg | |
| 镁 | 71 mg | 36 mg | |
| 钾 | 100 mg | 50 mg | |
| 锌 | 1.5 mg | 0.73 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 12 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面包”分类中4,339种产品的中位数。
配料
enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, ascorbic acid as dough conditioner, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, enzyme), water, soybean and/or canola oil, cultured wheat flour, salt, sugar, dried sourdough (wheat flour, rye flour, yeast, ascorbic acid, enzyme), vegetable mono - and diglycerides, yeast, inactive yeast, extra virgin olive oil, enzyme, durum wheat semolina,
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
ARTISAN FLATBREAD的热量是多少？
ARTISAN FLATBREAD每100克含320 kcal，每份1 portion (50 g)约含160 kcal。
ARTISAN FLATBREAD是纯素的吗？
是的。根据配料表，ARTISAN FLATBREAD不含动物来源的配料。
ARTISAN FLATBREAD含有棕榈油吗？
ARTISAN FLATBREAD的配料表中未检测到棕榈油。
ARTISAN FLATBREAD含有哪些食品添加剂？
ARTISAN FLATBREAD含有：E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
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