Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Schnitzel

planted.

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

291

kcalНа 100 г / 100 мл

Помірний вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруПомірний вміст солі

Штрихкод: 7630294506211
Категорія: Альтернативи м'ясу
Продається в країнах: Швейцарія

Коротко про продукт

Schnitzel (planted.) — продукт із категорії «Альтернативи м'ясу». Його енергетична цінність — 291 ккал (1 226 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 25% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 999% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 34% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Швейцарія.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 226 kJ / 291 kcal	15%
Жири	16 g	23%
Насичені жири	16 g	80%
Вуглеводи	21 g	8%
Цукри	0,6 g	1%
Додані цукри	0 g
Харчові волокна	2,8 g	11%
Білки	15 g	30%
Сіль	1,5 g	25%
Вітамін E	< 0,01 mg
Фрукти, овочі та бобові	2,3 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 381 продуктів категорії «Альтернативи м'ясу».

Енергетична цінність +65%

Цей продукт: 291 kcal Медіана категорії: 176,5 kcal

Цукри -25%

Цей продукт: 0,6 g Медіана категорії: 0,8 g

Жири +83%

Цей продукт: 16 g Медіана категорії: 8,8 g

Насичені жири +1131%

Цей продукт: 16 g Медіана категорії: 1,3 g

Сіль +34%

Цей продукт: 1,5 g Медіана категорії: 1,1 g

Білки +7%

Цей продукт: 15 g Медіана категорії: 14 g

Харчові волокна -1%

Цей продукт: 2,8 g Медіана категорії: 2,8 g

Склад

Wasser, Mykoprotein 21%, Mehl (Weizen, Mais, Leinsamen), Rapsöl, Stärke (Weizen, Erbse, Kartoffel), Pflanzenproteine 8% (Weizen, Kartoffel), natürliche Aromen, Weizengriess, Gewürze, Branntweinessig, Hefe, Salz, Vitamin B12.