Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Mozzarella (Alpenmark) — продукт із категорії «Моцарела». Його енергетична цінність — 330 ккал (1 376 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 90% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 30% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 142% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 376 kJ / 330 kcal | 17% |
| Жири | 25 g | 36% |
| Насичені жири | 16 g | 80% |
| Вуглеводи | 1,5 g | 1% |
| Цукри | 0,1 g | 0% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 25 g | 50% |
| Сіль | 1,5 g | 24% |
| Холестерин | 2,4 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,7 µg | |
| Вітамін D | 0,07 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,48 µg | |
| Кальцій | 120 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 11 mg | |
| Калій | 153 mg | |
| Цинк | 0,41 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 650 продуктів категорії «Моцарела».
Склад
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobieller Labaustauschstoff, Trennmittel: Maisstärke.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Mozzarella?
Mozzarella містить 330 ккал на 100 г.
Чи підходить Mozzarella веганам?
Ні. У складі продукту Mozzarella є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Mozzarella пальмова олія?
У складі продукту Mozzarella пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Mozzarella?
У переліку інгредієнтів продукту Mozzarella не виявлено харчових добавок з індексом E.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
