Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Emmental (Vu) — продукт із категорії «Емменталь». Його енергетична цінність — 380 ккал (1 578 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 400% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 578 kJ / 380 kcal | 19% |
| Жири | 30 g | 43% |
| Насичені жири | 21 g | 105% |
| Вуглеводи | 0,5 g | 0% |
| Цукри | 0,5 g | 1% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 27 g | 54% |
| Сіль | 0,64 g | 11% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,8 µg | |
| Вітамін D | 0,07 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 122 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 11 mg | |
| Калій | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 279 продуктів категорії «Емменталь».
Склад
Lait pasteurisé de vache (Origine : France), sel, ferment (dont lait), enzyme coagulante.
Алергени
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Emmental?
Emmental містить 380 ккал на 100 г.
Чи підходить Emmental веганам?
Ні. У складі продукту Emmental є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Emmental пальмова олія?
У складі продукту Emmental пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Emmental?
У переліку інгредієнтів продукту Emmental не виявлено харчових добавок з індексом E.
Які алергени є в продукті Emmental?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Emmental зазначено такі алергени: Молоко. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
