Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
Leksands surdeg
Leksands · 200 g
- Streckkod
7312080004230- Kategori
- Knäckebröd
- Portionsstorlek
- 13g
- Säljs i
- Sverige
I korthet
Leksands surdeg är en produkt i kategorin ”Knäckebröd”. Den ger 340 kcal (1 450 kJ) per 100 g. En portion på 13g innehåller cirka 44 kcal, eller 2 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Den innehåller 39 % mindre socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 50 % mindre mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Halten av salt ligger nära medianen för kategorin. Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen. Den säljs i Sverige.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (13g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 450 kJ / 340 kcal | 17% | 189 kJ / 44 kcal |
| Fett | 3,8 g | 5% | 0,49 g |
| Mättat fett | 0,5 g | 3% | 0,07 g |
| Kolhydrater | 58 g | 22% | 7,5 g |
| Sockerarter | 1,4 g | 2% | 0,18 g |
| Tillsatt socker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stärkelse | 7,4 g | 0,97 g | |
| Fiber | 23 g | 92% | 3 g |
| Protein | 10 g | 20% | 1,3 g |
| Salt | 1,2 g | 20% | 0,16 g |
| Kolesterol | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0,06 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 2,3 mg | 0,3 mg | |
| Vitamin C | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Kalcium | 40 mg | 5,2 mg | |
| Järn | 6,3 mg | 0,82 mg | |
| Magnesium | 220 mg | 29 mg | |
| Kalium | 695 mg | 90 mg | |
| Zink | 4,5 mg | 0,59 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 500 produkter i kategorin ”Knäckebröd”.
Ingredienser
Fullkornsrågmjöl, vetekli, vatten, surdeg (råg, vatten) 3,8%, maltmjöl av korn, vetemjöl,salt, jäst, rapsolja
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Tillsatser
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Leksands surdeg?
Leksands surdeg innehåller 340 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 44 kcal per portion på 13g.
Är Leksands surdeg vegansk?
Det är oklart: vissa ingredienser i Leksands surdeg kan vara av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung. Kontrollera förpackningen eller kontakta tillverkaren.
Innehåller Leksands surdeg palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Leksands surdeg.
Vilka tillsatser innehåller Leksands surdeg?
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen för Leksands surdeg.
