Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Levure de bière (Gerblé) är en produkt i kategorin ”Jäst”. Den ger 326 kcal (1 368 kJ) per 100 g. En portion på 4 g innehåller cirka 13 kcal, eller 1 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Halten av socker ligger nära medianen för kategorin. Den innehåller 41 % mer mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 50 % mindre salt än medianprodukten i sin kategori. Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen. Den säljs i Frankrike.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (4 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Fett | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Mättat fett | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Kolhydrater | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Sockerarter | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Tillsatt socker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stärkelse | 3,7 g | 0,15 g | |
| Fiber | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Protein | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Salt | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Kolesterol | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Vitamin D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Kalcium | 130 mg | 5,2 mg | |
| Järn | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Magnesium | 155 mg | 6,2 mg | |
| Kalium | 1 700 mg | 68 mg | |
| Zink | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 86 produkter i kategorin ”Jäst”.
Ingredienser
Levure de bière,
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Levure de bière?
Levure de bière innehåller 326 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 13 kcal per portion på 4 g.
Är Levure de bière vegansk?
Ja. Enligt ingrediensförteckningen innehåller Levure de bière inga ingredienser av animaliskt ursprung.
Innehåller Levure de bière palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Levure de bière.
Vilka tillsatser innehåller Levure de bière?
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen för Levure de bière.
