Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко о продукте
Emmental (Vu) — продукт из категории «Эмменталь». Его энергетическая ценность — 380 ккал (1 578 кДж) на 100 г. Содержание сахара в нём на 400% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание насыщенных жиров в нём близко к медиане его категории. Содержание соли в нём близко к медиане его категории. В списке ингредиентов не обнаружено пищевых добавок с индексом E. Продаётся в следующих странах: Франция.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | На 100 г / 100 мл | % РП* |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 578 kJ / 380 kcal | 19% |
| Жиры | 30 g | 43% |
| Насыщенные жиры | 21 g | 105% |
| Углеводы | 0,5 g | 0% |
| Сахара | 0,5 g | 1% |
| Добавленные сахара | 0 g | |
| Полиолы | 0 g | |
| Крахмал | 0 g | |
| Пищевые волокна | 0 g | 0% |
| Белки | 27 g | 54% |
| Соль | 0,64 g | 11% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Витамин A | 1,8 µg | |
| Витамин D | 0,07 µg | |
| Витамин E | < 0,01 mg | |
| Витамин C | 1,3 mg | |
| Витамин B12 | 0,49 µg | |
| Кальций | 122 mg | |
| Железо | 0,03 mg | |
| Магний | 11 mg | |
| Калий | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукты, овощи и бобовые | 0 % |
*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с похожими продуктами
Медианные значения для 279 продуктов категории «Эмменталь».
Состав
Lait pasteurisé de vache (Origine : France), sel, ferment (dont lait), enzyme coagulante.
Аллергены
Пищевые добавки
В списке ингредиентов не обнаружено пищевых добавок с индексом E.
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в продукте Emmental?
Emmental содержит 380 ккал на 100 г.
Подходит ли Emmental для веганов?
Нет. В составе продукта Emmental есть как минимум один ингредиент животного происхождения.
Есть ли в продукте Emmental пальмовое масло?
В составе продукта Emmental пальмовое масло не обнаружено.
Какие пищевые добавки содержит Emmental?
В списке ингредиентов продукта Emmental не обнаружено пищевых добавок с индексом E.
Какие аллергены есть в продукте Emmental?
По данным Open Food Facts, на этикетке продукта Emmental указаны следующие аллергены: Молоко. Всегда проверяйте упаковку.
Более полезные альтернативы
Популярные продукты той же категории с лучшим Nutri-Score.
