Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Böklunder · 1pcs
- Cod de bare
4000404113975- Categorie
- Cârnați de ficat maturați
- Porție
- 100g
- Vândut în
- Germania
Pe scurt
Leberwurst (Böklunder) este un produs din categoria „Cârnați de ficat maturați”. Furnizează 353 kcal (1.459 kJ) la 100 g. O porție de 100g conține aproximativ 353 kcal, adică 18% din doza zilnică de referință pentru energie a unui adult. Conținutul său de zahăr este apropiat de mediana categoriei. Conținutul său de grăsimi saturate este apropiat de mediana categoriei. Are un conținut de sare cu 27% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 2 aditivi: E250 - Nitrit de sodiu și E301 - Ascorbat de sodiu. Se vinde în: Germania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* | Per porție (100g) |
|---|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.459 kJ / 353 kcal | 18% | 1.459 kJ / 353 kcal |
| Grăsimi | 33 g | 47% | 33 g |
| Acizi grași saturați | 13 g | 66% | 13 g |
| Glucide | 1 g | 0% | 1 g |
| Zaharuri | 1 g | 1% | 1 g |
| Zaharuri adăugate | 0 g | 0 g | |
| Polioli | 0,02 g | 0,02 g | |
| Amidon | 0,02 g | 0,02 g | |
| Fibre | 0,14 g | 1% | 0,14 g |
| Proteine | 13 g | 26% | 13 g |
| Sare | 2,3 g | 38% | 2,3 g |
| Colesterol | 122 mg | 122 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 3,6 µg | 3,6 µg | |
| Vitamina D | 0,33 µg | 0,33 µg | |
| Vitamina E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamina C | 8,7 mg | 8,7 mg | |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Calciu | 9,7 mg | 9,7 mg | |
| Fier | 5,1 mg | 5,1 mg | |
| Magneziu | 21 mg | 21 mg | |
| Potasiu | 313 mg | 313 mg | |
| Zinc | 3,1 mg | 3,1 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 9,2 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 84 produse din categoria „Cârnați de ficat maturați”.
Ingrediente
47% schweinefleisch, 25% schweineleber, schweinespeck, frische zwiebel (8 %), jodiertes speisesalz (speisesalz, kaliumjodat), gewürze, gewürzextrakte, kräuter, antioxidationsmittel, natriumascorbat, konservierungsstoff: natriumnitrit.
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Leberwurst?
Leberwurst conține 353 kcal la 100 g, adică aproximativ 353 kcal pe porție de 100g.
Este Leberwurst vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Leberwurst conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Leberwurst ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Leberwurst.
Ce aditivi conține Leberwurst?
Leberwurst conține E250 - Nitrit de sodiu și E301 - Ascorbat de sodiu.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
