Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Mertenbach · 175 g
- Cod de bare
29063925- Categorie
- Cârnați de ficat maturați
- Vândut în
- Germania
Pe scurt
Leberwurst (Mertenbach) este un produs din categoria „Cârnați de ficat maturați”. Furnizează 365 kcal (1.505 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 150% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 10% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 10% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 3 aditivi: E250 - Nitrit de sodiu, E300 - Acid ascorbic și E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași. Se vinde în: Germania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.505 kJ / 365 kcal | 18% |
| Grăsimi | 34 g | 49% |
| Acizi grași saturați | 14 g | 70% |
| Glucide | 2,5 g | 1% |
| Zaharuri | 2,5 g | 3% |
| Zaharuri adăugate | 2 g | |
| Polioli | 0,02 g | |
| Amidon | < 0,01 g | |
| Fibre | 0,22 g | 1% |
| Proteine | 12 g | 24% |
| Sare | 2 g | 33% |
| Colesterol | 131 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 22 µg | |
| Vitamina D | 0,33 µg | |
| Vitamina E | 0,3 mg | |
| Vitamina C | 9,8 mg | |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | |
| Calciu | 18 mg | |
| Fier | 5,3 mg | |
| Magneziu | 21 mg | |
| Potasiu | 307 mg | |
| Zinc | 3,1 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 3 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 84 produse din categoria „Cârnați de ficat maturați”.
Ingrediente
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (26%), Schweinespeck, Sahne, Schnittlauch(3 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Leberwurst?
Leberwurst conține 365 kcal la 100 g.
Este Leberwurst vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Leberwurst conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Leberwurst ulei de palmier?
Posibil: unele ingrediente ale produsului Leberwurst pot proveni din ulei de palmier.
Ce aditivi conține Leberwurst?
Leberwurst conține E250 - Nitrit de sodiu, E300 - Acid ascorbic și E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
