Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Gouda (Vergeer) é um produto da categoria “Gouda”. Fornece 370 kcal (1.535 kJ) por 100 g. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 11% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.535 kJ / 370 kcal | 19% |
| Lípidos | 30 g | 43% |
| Gorduras saturadas | 18 g | 92% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| Açúcares | 0 g | 0% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 25 g | 50% |
| Sal | 2 g | 33% |
| Colesterol | 2,4 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Cálcio | 119 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 152 mg | |
| Zinco | 0,41 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 383 produtos da categoria “Gouda”.
Ingredientes
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT), enzyme coagulante.
Alergénios
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Gouda?
Gouda contém 370 kcal por 100 g.
Gouda é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Gouda contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Gouda contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Gouda.
Que aditivos contém Gouda?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Gouda.
Que alergénios contém Gouda?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Gouda indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
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