Mayonesa

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonesa

prima · 400ml

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
606
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
8410118027202
Vendido em
França, Espanha

Resumo

Mayonesa (prima) é um produto alimentar embalado. Fornece 606 kcal (2.493 kJ) por 100 g. Contém 47% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E14XX - Amido modificado, E202 - Sorbato de potássio, E385 - etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico e E415 - Goma xantana. É vendido em França e Espanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 2.493 kJ / 606 kcal 30%
Lípidos 65 g 93%
Gorduras saturadas 7,1 g 36%
Hidratos de carbono 4,9 g 2%
Açúcares 1,4 g 2%
Açúcares adicionados 0,7 g
Polióis 0 g
Amido 0,57 g
Fibra < 0,01 g 0%
Proteínas 0,7 g 1%
Sal 1,3 g 22%
Colesterol 77 mg
Álcool < 0,01 % vol
Vitamina A 27 µg
Vitamina D 0,25 µg
Vitamina E 37 mg
Vitamina C 0,18 mg
Vitamina B12 0,25 µg
Cálcio 6,2 mg
Ferro 0,1 mg
Magnésio 0,94 mg
Potássio 6,9 mg
Zinco 0,11 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0,65 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 31 produtos da categoria “Sunflower oil mayonnaises”.

Energia -6%
Este produto: 606 kcal Mediana da categoria: 642 kcal
Açúcares +47%
Este produto: 1,4 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos -7%
Este produto: 65 g Mediana da categoria: 69,8 g
Gorduras saturadas -7%
Este produto: 7,1 g Mediana da categoria: 7,6 g
Sal 0%
Este produto: 1,3 g Mediana da categoria: 1,3 g
Proteínas -36%
Este produto: 0,7 g Mediana da categoria: 1,1 g

Ingredientes

Aceite de girasol (64%), agua, yema de _HUEVO_, vinagre, azúcar, sal, almidón modificado, concentrado de zumo de limón, estabilizante (goma xantana), concentrado vegetal, conservador (sorbato potásico) y antioxidante (EDTA).

Alergénios

Ovos

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mayonesa?

Mayonesa contém 606 kcal por 100 g.

Mayonesa é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mayonesa contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mayonesa contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mayonesa.

Que aditivos contém Mayonesa?

Mayonesa contém E14XX - Amido modificado, E202 - Sorbato de potássio, E385 - etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico e E415 - Goma xantana.

Que alergénios contém Mayonesa?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mayonesa indica estes alergénios: Ovos. Verifique sempre a embalagem.

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