Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
- Código de barras
8020537683509- Categoria
- Mozzarella de leite de vaca
- Vendido em
- Itália
Resumo
Mozzarella (MONTEFELICE) é um produto da categoria “Mozzarella de leite de vaca”. Fornece 247 kcal (1.026 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 108% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em Itália.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.026 kJ / 247 kcal | 12% |
| Lípidos | 19 g | 27% |
| Gorduras saturadas | 12 g | 60% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Açúcares | 1 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 18 g | 36% |
| Sal | 1,3 g | 21% |
| Colesterol | 2,5 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Cálcio | 121 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 154 mg | |
| Zinco | 0,41 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 92 produtos da categoria “Mozzarella de leite de vaca”.
Ingredientes
latte pastorizzato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mozzarella?
Mozzarella contém 247 kcal por 100 g.
Mozzarella é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mozzarella contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.
Que aditivos contém Mozzarella?
Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.
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