Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Ketchup (Biffi) é um produto da categoria “Ketchup”. Fornece 100 kcal (422 kJ) por 100 g. Uma porção de 14g contém cerca de 14 kcal, ou seja, 1% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 37% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Contém 41% mais fibra do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Itália.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (14g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 422 kJ / 100 kcal | 5% | 59 kJ / 14 kcal |
| Lípidos | 0,5 g | 1% | 0,07 g |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% | 0 g |
| Hidratos de carbono | 21 g | 8% | 2,9 g |
| Açúcares | 18 g | 20% | 2,5 g |
| Açúcares adicionados | 19 g | 2,6 g | |
| Polióis | 0 g | 0 g | |
| Amido | 0,15 g | 0,02 g | |
| Fibra | 1,8 g | 7% | 0,25 g |
| Proteínas | 1,9 g | 4% | 0,27 g |
| Sal | 2,7 g | 45% | 0,38 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0,01 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina E | 3,9 mg | 0,54 mg | |
| Vitamina C | 1,8 mg | 0,25 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Cálcio | 33 mg | 4,6 mg | |
| Ferro | 0,86 mg | 0,12 mg | |
| Magnésio | 44 mg | 6,2 mg | |
| Potássio | 693 mg | 97 mg | |
| Zinco | 0,04 mg | < 0,01 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 68 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.117 produtos da categoria “Ketchup”.
Ingredientes
concentrato di pomodoro 68%, zucchero, aceto di vino, acqua, sale, spezie, aromi.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Ketchup?
Ketchup contém 100 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 14 kcal por porção de 14g.
Ketchup é vegano?
Não é claro: alguns ingredientes de Ketchup podem ser de origem vegetal ou animal. Verifique a embalagem ou contacte o fabricante.
Ketchup contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Ketchup.
Que aditivos contém Ketchup?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Ketchup.
Alternativas mais saudáveis
Produtos populares da mesma categoria com melhor Nutri-Score.
