Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Brie (Lactalis) é um produto da categoria “Bries”. Fornece 357 kcal (1.482 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 21% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E509 - Cloreto de cálcio. É vendido em Suécia.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.482 kJ / 357 kcal | 18% |
| Lípidos | 32 g | 46% |
| Gorduras saturadas | 20 g | 100% |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% |
| Açúcares | 0,5 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 17 g | 34% |
| Sal | 1,7 g | 28% |
| Colesterol | 2,4 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,2 mg | |
| Vitamina B12 | 0,47 µg | |
| Cálcio | 118 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 150 mg | |
| Zinco | 0,4 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 171 produtos da categoria “Bries”.
Ingredientes
Mjölk, salt, stabilisator Kalciumklorid, ystenzym, mjölksyrakultur, Penicillium candidum. Kan innehålla spår av nötter.
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Brie?
Brie contém 357 kcal por 100 g.
Brie é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Brie contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Brie contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Brie.
Que aditivos contém Brie?
Brie contém E509 - Cloreto de cálcio.
Que alergénios contém Brie?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Brie indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
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